Durante los días 7 y 8 de noviembre, en Cartagena de Indias, se llevará a cabo la 88ª versión de la Cumbre Cafetera, enfocada en el café, uno de los productos que más aporta al crecimiento económico de Colombia a través de sus exportaciones. Esta cumbre está siendo organizada por Asoexport y Analdex, y en esta edición se abordarán diversos temas, como el Pacto Verde Europeo y la inteligencia artificial aplicada al consumo de café. Así mismo se tendrá en cuenta la importancia de China como mercado para el café colombiano.

El café es uno de los principales productos de Colombia, e incluso el más característico cuando se identifica al país fuera de sus fronteras. Según datos de la DIAN y el DANE, las exportaciones colombianas de café entre enero y agosto de 2024 alcanzaron 7,8 millones de sacos de 60 kg, con un crecimiento del 16% respecto al mismo período de 2023, generando ingresos por US$2.193 millones para los más de 650 municipios cafeteros del país.

Además, los compradores internacionales se han convertido en un factor clave para el crecimiento de las exportaciones, destacándose China, que en el primer trimestre del año se consolidó como el segundo comprador más importante del café colombiano, según datos del DANE y la DIAN. Este país asiático, logró pasar al sexto destino para las exportaciones colombianas de café en el 2023 con 540.000 sacos de 60kg. Y aunque este año cierre en el sexto puesto, según la proyecciones, el año entrante puede ocupar el segundo. 

Para leer y complementar Exportaciones de Colombia reflejaron caídas.

El presidentee de Asoexport, Gustavo Gómez, expresó “Sin lugar a dudas, China es un mercado muy atractivo para los exportadores de café del país, porque el consumo viene aumentando fuertemente año tras año y es fundamental que nuestro café acompañe ese crecimiento. De igual forma, la Cumbre Cafetera será la ocasión para abordar temas fundamentales para la industria, como el Pacto Verde Europeo, la inteligencia artificial aplicada al consumo de café y otras tendencias de oferta y demanda a nivel mundial”

Según un informe de Mordor Intelligence, el mercado de café en China se valoró en US$2.060 millones en 2023 y se espera que alcance US$2.260 millones para 2028, con un crecimiento anual del 1,90%.

Además, mediante el informe se resaltó que la demanda del café en China se ve influenciada por la expansión de las cafeterías nacionales e internacionales, destacándose Luckin Coffe y Starbucks.

Por su parte, Javier Díaz, presidente de Analdex, indicó que “el precio internacional del café ha alcanzado máximos muy interesantes para nuestras exportaciones. Para 2025, si la cosecha en Brasil presenta dificultades, Colombia puede seguir ganando terreno en distintos mercados internacionales”.